Canela es un destino turístico de la cordillera Gaúcha, en el estado de Río Grande del Sur, al sur de Brasil. Tiene la influencia de los colonos alemanes del siglo XIX con chalés y tiendas de chocolate de estilo bávaro. Es conocida por las exhibiciones de luces navideñas y por el brote colorido de las hortensias en la primavera. La Catedral de Piedra, de estilo gótico, tiene 12 campanas de bronce y se alza en la frondosa plaza principal de la ciudad.